Cerdo
Lomo de Cerdo en Salsa de Zarzamora
Ingredientes 1/2 kilo lomo de cerdo 200 gramos tocino 300 gramos zarzamora 1 cebolla 2 a…
Leer más
Postres
Cómo hacer cajeta casera (dulce de leche)
A pesar de que el dulce de leche o "cajeta" (llamada así porque antiguamente se guarda…
Leer más
Postres
Cómo hacer mazapán de cacahuate casero
Más fácil no se puede, para preparar este dulce típico de las calles mexicanas basta sólo dos i…
Leer más
Házlo tu mismo
Cómo hacer leche evaporada casera tipo "Carnation Clavel"
En esta ocasión prepararemos una leche evaporada tipo “Carnation Clavel”. El resultado es ca…
Leer más
Házlo tu mismo
Cómo hacer leche condensada casera tipo "La Lechera"
Receta sorprendentemente sencilla y económica (¡sólo 3 ingredientes!) para preparar este tipo de…
Leer más
Comida mexicana
Pambazos rellenos de papa y chorizo
Los pambazos son una comida típica de México muy rendidora y económica que consiste básicamente e…
Leer más
Comida mexicana
Rajas con crema
Ingredientes 2 cucharadas de aceite 1 cebolla rebanada 4 chiles poblano 1 taza de crema…
Leer más
