Cerdo
Lomo de Cerdo en Salsa de Zarzamora
Ingredientes 1/2 kilo lomo de cerdo 200 gramos tocino 300 gramos zarzamora 1 cebolla 2 a…
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Cómo hacer cajeta casera (dulce de leche)
A pesar de que el dulce de leche o "cajeta" (llamada así porque antiguamente se guarda…
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Cómo hacer mazapán de cacahuate casero
Más fácil no se puede, para preparar este dulce típico de las calles mexicanas basta sólo dos i…
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Házlo tu mismo
Cómo hacer leche evaporada casera tipo "Carnation Clavel"
En esta ocasión prepararemos una leche evaporada tipo “Carnation Clavel”. El resultado es ca…
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Házlo tu mismo
Cómo hacer leche condensada casera tipo "La Lechera"
Receta sorprendentemente sencilla y económica (¡sólo 3 ingredientes!) para preparar este tipo de…
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Comida mexicana
Pambazos rellenos de papa y chorizo
Los pambazos son una comida típica de México muy rendidora y económica que consiste básicamente e…
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Comida mexicana
Rajas con crema
Ingredientes 2 cucharadas de aceite 1 cebolla rebanada 4 chiles poblano 1 taza de crema…
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