En esta ocasión prepararemos una leche evaporada tipo “Carnation Clavel”. El resultado es casi idéntico a la versión comercial pero mucho más barata y sorprendentemente fácil de realizar. ¡Comencemos!.
Ingredientes
- 1 taza de leche en polvo
- 1 1/2 taza de leche normal
- 45 gr de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de azúcar
Preparación
- Poner a calentar la leche y agregar la mantequilla hasta derretir.
- Agregar poco a poco la leche en polvo hasta incorporar por completo.
- Apagar el fuego, dejar enfriar un poco y licuar por 2 minutos.
- Enfriar por completo y ya puede usarse o almacenarse hasta por una semana.
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